Trisodium sitrat dihidrat 6132−04−3

Sodium sitrat digunakan sebagai agen rasa dan penstabil dalam industri makanan dan minuman. Dalam industri farmasi yang digunakan sebagai obat antikoagulan, ekspekoran dan diuretik; Dalam industri deterjen, natrium tripolyphosphate dapat diganti sebagai pembantu deterjen yang tidak beracun; Ini adalah agen chelator/pengompleks yang sangat baik dalam kimia dan digunakan dalam aplikasi industri natrium sitrat. Ini juga digunakan untuk pembuatan bir, injeksi, obat fotografi dan elektroplating.